To main content To navigation
865809968

KPS 42 CF R Blast Chiller for Rational oven

Blast chillers

 KPS 42 CF R er en med et internt nettovolumen på  Ltr.  

KPS -serien er designet til at dække alle regler omkring den perfekt hygiejniske overgang fra madlavning til nedkøling af dine værdifulde produkter.

Discontinued
Get quote

Beskrivelse

Fødevaresikkerhed

Fødevarer håndteres i fuld overensstemmelse med HACCP -retningslinjerne. HACCP -alarmer og et automatisk skift til ‘lagringstilstand’ er nyttige ekstraudstyr, der hjælper dig med at sikre den højeste fødevaresikkerhed til enhver tid.

 

Høj madkvalitet

Smag, tekstur, udseende samt vitaminer og næringsindhold bevares. Anvendelse af IFR -funktion beskytter også mod skader på overfladefrysning.

 

Alsidighed

Tilbyder forskellige driftstilstande: IFR -drift, tid eller temperaturstyret køle -cyklus. Op til 20 tilpassede cyklusser kan gemmes.

 

Modularitet og anvendelighed

Fås som reach-in, roll-in eller roll-through-modeller til små eller store operationer. Dellevering eller nøgle.

Specifikationer

Specifikation Value
Varenummer 865809968
Modelnavn KPS 42 CF R
Titel Blast Chiller for Rational oven
Venligst bemærk This model is available as a single phase unit. 230 V, 50 Hz - 30 amp fuse
Bredde 800 mm
Dybde 830 mm
Højde 1850 mm
Kompatibel med Rational oven SCC101
Tilslutningseffekt  274 kW
Udvendig Rustfrit stål
Indvendig Rustfri
Bruttovægt 185 kg
Isoleringstykkelse 75 mm
Isoleringstype Cyclopentane
Eltilslutning 400V, 50 Hz
Temperaturinterval 0/+10°C
Volumen, brutto 195 l
Nedkølingskapacitet 45
Kølekapacitet 2300
GWP 3922 GWP
Kølemiddeltype attOpt_R452a
SKU 865809968

Dokumentation

Dokumentation
Instruction manual Download
Kontakt os

Forkert sprog?

Klik her for at